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もぐら叩き。いや、寝てない。

もぐら叩き。

いや、寝てない。

4連休最終日。快晴。

先週土曜日には和食の料理教室に参加。白味噌や砂糖を使うとコクが出ることを学ぶ。

何故か肉じゃがの水が抜けず、先生もメンバーも謎のまま終わる…。

明日は朝から山口市内で通訳案内士のセミナーなので、瑠璃光寺にて車中泊。トイレ付なので酒飲みには有難い笑

この近辺にはサビエル堂や美術館等名所がまとまっていたことを今更知る自分。　　

知識と足で経験値を高めていきたいですね。

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